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调配鸡尾酒的时候,不可避免的要用到果汁、蛋清、牛奶、咖啡等辅料,这时候酒保的手法是很关键的,同样的两杯曼哈顿,用到的威士忌四十多度,味美思酒十几度,酒保倒酒的时候,威士忌稍微多一点,或者味美思稍微多一点,最终的酒精度截然不同。
罗克面前的鸡尾酒,差不多都是味美思多一点的类型。
大兵面前的鸡尾酒,则是威士忌稍微多一点。
别小看这一点,积少成多,最后就是这一点决定胜负。
怪不得,罗克刚喝第一口就感觉味道有点淡。
按说,艾达推荐的酒保不应该犯这种错误,现在看来——
回头一定要加薪!
特殊加料的鸡尾酒,罗克也受不了,刚喝到第三杯,罗克就提议换个喝法,玩玩游戏。
酒吧里的游戏,当然就是飞镖了。
飞镖运动兴起于十五世纪的英国,十九世
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